里奥哈产区是西班牙唯一的法定高质量产区，在葡萄酒的产地、质量和销售方面都被认为具有极高的附加价值。 该法定产区由三个次产区组成，分别是上里奥哈（Rioja Alta）、下里奥哈（Rioja Baja）和阿拉维萨里奥哈（Rioja Alavesa）， 分布于卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y León）、里奥哈（La Rioja）、纳瓦拉（Navarra）和巴斯克（País Vasco）自治区境内。 里奥哈产的葡萄酒清新、香气浓郁、结构均衡、口感极醇。

目前受到里奥哈高质量法定产区管理委员会认证的七种葡萄品种包括：

红葡萄
认证品种: 丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）、马佐罗（Mazuelo）、嘉西诺（Graciano）

白葡萄
认证品种: 维尤拉（Viura）、里奥哈玛瓦希亚（Malvasía de Rioja）、白歌海娜（Garnacha blanca）

该地区气候由大西洋和地中海型两种十分不同类型交替，气温温和，年降雨量略高于400 l/m2 ，这种气候环境特别适合葡萄生长。

上述三个次产区的葡萄酒特征各异：上里奥哈产区主要受到大西洋气候的影响，土壤为石灰粘土质，位于台地上；上里奥哈也是属于大西洋气候的范围，但土质属于石灰粘土、铁粘土和冲积物的综合；下里奥哈气候由于地中海的影响较为干热，土质则为冲积土和含铁粘土。

该产区由于其土壤和地方气候的多样性（加上葡萄树方位和保护等等）， 使得但地出产的葡萄酒具有独特风味，随着所选择的不同葡萄品种的和栽植技术，能够酿制特质、口感各异的葡萄酒，却都同时又具有和容易辨识的共同性。